Bravo آرد پیتزا (16 kg)

آرد سفید ممتاز و چندمنظوره برای پیتزا.

• آرد گندم (آرد گندم، کربنات کلسیم، نیاسین، آهن، اسید فولیک، تیامین) از UK و Canada
• کربنات کلسیم از France
• Vitamix (سولفات کلسیم، نیاسین، آهن، اسید فولیک، تیامین) از UK، India، China
• اسید اسکوربیک از China
• آنزیم‌ها (آلفا آمیلاز قارچی و زایلاناز) از UK/Denmark

برای رعایت مقررات غنی‌سازی آرد در UK و EU افزوده شده است. آنزیم‌ها در پخت به‌عنوان کمک‌فرآیند عمل می‌کنند و پس از پخت غیرفعال می‌شوند.

در بریتانیا تولید شده است.

اندازه‌های بسته‌بندی شامل کیسه‌های کاغذی صنعتی 16 kg و تانکرهای فله (تا 28 tonnes) است. جزئیات بسته‌بندی شامل ابعاد کیسه (H: 700mm, W: 395mm)، وزن کیسه (116g) و چیدمان پالت (5 کیسه در هر لایه) می‌شود. اطلاعات رهگیری شامل تاریخ تولید، تاریخ مصرف ترجیحی و شماره بچ است.

در شرایط محیطی خنک و خشک نگهداری شود.

در صورت نگهداری صحیح، از تاریخ تولید به مدت 12 ماه ماندگاری دارد.

• برای CCPs از توری 2mm استفاده شده است.
• اندازه قطعات آزمایشی برای تشخیص فلز: 2.8mm FE، 3.5mm Non-FE و 3.5mm SS.

این محصول طبق مشخصات میکروبیولوژیکی تولید نمی‌شود، اما برای پایش آلاینده‌ها تحت نظارت و کنترل‌های لازم قرار دارد. میزان آلاینده‌هایی مانند DON، ZON، OTA، کادمیوم و سرب در محدوده ایمن است.

• انرژی: 1451 kJ - 341 kcal
• چربی: 1.4g
• چربی اشباع: 0.2g
• کربوهیدرات: 75.3g
• قندها: 1.4g
• فیبر: 3.1g
• پروتئین: 12.3g
• نمک: مقدار ناچیز

حاوی گلوتن (گندم) است. ممکن است در زنجیره تأمین، آلودگی متقاطع با سویا و ذرت رخ دهد. فاقد بادام‌زمینی، مغزها، کنجد، نرم‌تنان، سخت‌پوستان، ماهی، شیر، تخم‌مرغ، کرفس، خردل، لوپین، سولفیت‌ها، رنگ‌ها یا طعم‌دهنده‌های مصنوعی است. حاوی افزودنی‌های قانونی است.

مناسب گیاه‌خواران، گیاه‌خوارانی که تخم‌مرغ و لبنیات مصرف می‌کنند، وگان‌ها و افراد دچار عدم تحمل لاکتوز است. برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک مناسب نیست. دارای گواهی کوشر یا حلال نیست. گواهی ارگانیک ندارد.

حاوی مواد اولیه اصلاح‌شده ژنتیکی نیست؛ بیانیه سیاست GM بنا به درخواست ارائه می‌شود. پرتودهی نشده است.